Explorando el análisis de espacio cefálico Systech: soluciones, aplicaciones y demostración

Visión general

Este vídeo presenta las soluciones de análisis de espacio cefálico de Systech para medir las concentraciones de oxígeno (O₂) y dióxido de carbono (CO₂) en productos de envasado en atmósfera modificada (MAP). Verá cómo funcionan los analizadores de espacio cefálico de Systech, por qué la medición precisa del espacio cefálico es fundamental para el control de calidad en alimentación, bebidas y farmacéutico, y cómo la gama de instrumentos, desde modelos de laboratorio de sobremesa hasta dispositivos portátiles de campo, respalda pruebas de oxígeno en espacio cefálico precisas y fiables en toda la cadena de suministro.

Características clave de las soluciones de análisis de espacio cefálico Systech

• La gama incluye formatos de sobremesa (Gaspace Advance, GS6500/6600) y portátiles (Gaspace Handheld)
• Mide solo oxígeno (GS6500) o tanto oxígeno como dióxido de carbono (GS6600, Gaspace Advance)
• Sensor de oxígeno de circonio no agotable para una larga vida útil del sensor y precisión constante
• Sensor de CO₂ NDIR (infrarrojo no dispersivo) en modelos de doble gas
• Calibración automatizada con un solo toque para una configuración rápida
• Mensajes de aprobado/rechazado y límites de aceptación configurables para flujos de trabajo de control de calidad eficientes
• El transductor AccuFlow reemplaza los caudalímetros de bola obsoletos para un control de flujo preciso
• Gaspace Advance admite múltiples modos de prueba: pruebas temporizadas, AutoSense, pico/valle, inyección directa con jeringa y pruebas continuas
• Estación de perforación de latas opcional para latas y tarros rígidos

Lo que aprenderás en este vídeo

• 0:00 – Introducción a los instrumentos de espacio cefálico Systech
• 0:23 – Gaspace Advance y Gaspace Advance Micro
• 1:04 – Gaspace 6000
• 1:19 – OxySence 5250i y OxySence 325i

Comprender el análisis de gases en espacio cefálico

El envasado en atmósfera modificada (MAP) se utiliza ampliamente en envases de alimentación, bebidas y farmacéutico para prolongar la vida útil, preservar la calidad del producto y mantener la atmósfera estéril o controlada que requiere el producto. En MAP, el aire dentro del envase se reemplaza con una mezcla de gases controlada, normalmente una combinación de nitrógeno, oxígeno y dióxido de carbono en proporciones seleccionadas para el producto y la aplicación específicos.

Verificar que se ha logrado, y mantenido, la composición de gas correcta es un paso fundamental en el control de calidad. Demasiado oxígeno residual en un envase de carne o productos frescos acelera el deterioro y la decoloración. Muy poco CO₂ en un envase de queso o productos horneados reduce la protección antimicrobiana que se supone que debe proporcionar la atmósfera. En blisters farmacéuticos y envases de Dispositivos médicos, cualquier oxígeno por encima del umbral especificado puede degradar el producto o comprometer la esterilidad.

Los analizadores de espacio cefálico Systech miden las concentraciones de oxígeno y CO₂ en el espacio cefálico de un envase sellado insertando una sonda de aguja a través del material del envase y extrayendo una pequeña muestra de gas hacia el sensor. Los resultados se muestran en segundos, lo que permite a los equipos de calidad verificar el cumplimiento de MAP rápidamente como parte de sus controles de producción rutinarios. La gama de instrumentos, desde analizadores portátiles compactos para su uso directamente en la línea de producción hasta modelos de sobremesa con todas las funciones y software de gestión de datos, ofrece a los equipos de calidad e I+D la flexibilidad de realizar pruebas donde y como lo necesiten.

Las aplicaciones típicas son:

• Control de calidad de envasado en atmósfera modificada (MAP) para alimentación y bebidas
• Verificación de espacio cefálico en blisters farmacéuticos y envases de Dispositivos médicos
• Pruebas de espacio cefálico en empaque Flexible, bolsas y bandejas
• Análisis de espacio cefálico en latas, tarros y contenedores rígidos
• Pruebas de cumplimiento HACCP y validación de vida útil

Resumen técnico

Para obtener detalles completos sobre la gama de analizadores de espacio cefálico, visite las páginas de productos de Systech o comuníquese con nosotros para encontrar el modelo adecuado para su aplicación.

Habla con un experto

Si está buscando la solución de análisis de espacio cefálico adecuada para su flujo de trabajo de control de calidad de envases de alimentación, bebidas o farmacéutico, nuestro equipo está aquí para ayudarle. Ponte en contacto con nuestros expertos hoy mismo.