Messung der Sauerstoffdurchlässigkeit von PET-Flaschenverschlüssen

Sauerstoff ist ein lebensspendendes Gas in der Atmosphäre. Gelangt jedoch zu viel davon in eine PET-Flasche, kann dies den Geschmack, das Aroma, den Vitamin-C-Gehalt und die Kohlensäure des enthaltenen Getränks beeinträchtigen ( Fußnoten 1 , 2, 4).

Prüfung von PET-Flaschen ist wichtig. Einmal im Inneren, verursacht Sauerstoff chemische Prozesse, die die Haltbarkeit verringern. Wenn Sie auf eine Wenn bei Ihren PET-Flaschen ein Problem mit der Sauerstoffdurchlässigkeit auftritt, kann dies zu Produktrückrufen, Kosten, Zeitverschwendung und Reputationsschäden führen.

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Um dem entgegenzuwirken, benötigen Hersteller von Erfrischungsgetränken genaue Kenntnisse über die Zusammensetzung der Verpackungsmaterialien, die Sauerstoffdurchlässigkeit und die Wechselwirkung zwischen Sauerstoff, Verpackung und Getränk.

Wenn es um die Kontrolle der Sauerstoffdurchlässigkeit gehtist Proaktivität der Schlüssel. Die richtige Performanz Durch die ordnungsgemäße Qualitätskontrolle und Analyse Ihrer Rohstoffe für PET-Flaschen können Sie spätere Probleme vermeiden.

Die Bedeutung der Prüfung der Sauerstoffdurchlässigkeit

Die Verpackung soll einem Getränk während seiner gesamten Haltbarkeitsdauer ausreichenden Schutz und Stabilität verleihen. Durch die Prüfung der Sauerstoffdurchlässigkeit können Sie die Leistung verschiedener PET-Flaschenproben und Fertigprodukte besser einschätzen.

Die Molekularstruktur von PET bietet nur für eine bestimmte Zeit eine ausreichende Barriere gegen das Eindringen von Sauerstoff und den Verlust von CO2. Es ist also wichtig, dass Sie die Durchlässigkeit der PET-Flaschen, die Sie verwenden möchten (Material, Dichtungen, Verschlüsse), auf die Empfindlichkeit und Haltbarkeit Ihrer Getränke abstimmen.

Prüfung der Sauerstofftransmissionsrate ist eine bewährte Methode zum Testen der Barriereeigenschaften von PET-Flaschen und Verschlüssen. Wir können Ihnen alle Das von Ihnen benötigte Prüfgerät für PET-Flaschen .

Systech PET-Flaschenprüfung

Systech ist unsere auf Sauerstoff-, Gas- und Feuchtigkeitsanalyse spezialisierte Marke. Durch Systech stellen wir hochempfindliche Sensoren und Systeme für Sauerstoffspuren und Feuchtigkeit her , die zur Messung der Gasübertragungsraten in Verpackungsmaterialien, zur Erkennung und Analyse von Gasen in modifizierter Atmosphäre und für Prozessgasanwendungen eingesetzt werden.

Unser PET-Flaschen-Testgeräte bieten hochempfindliche und wiederholbare Testsysteme, die den Anforderungen der internationalen Teststandards und den Bedürfnissen unserer Kunststoffs, Lebensmittel, Pharmazeutika, medizinische Geräte und industrielle Kunden.

Durch Systech stellen wir branchenführende Sauerstofftransmissionsraten-Tests Geräte wie zum Beispiel das Systech OxySense® 8101e und das Systech OxySense 8107 Analysatoren für die Sauerstofftransmissionsrate. Wenn Sie die höchste Qualität Ihrer PET-Flaschen sicherstellen möchten, sehen Sie sich unser komplettes Angebot an Systech Prüfgerät für Plastikflaschen .

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Die Weiterentwicklung der Leistung von PET-Flaschen

In den vergangenen Jahren , Verpackungsmaterialien haben sich hinsichtlich ihrer Sauerstoffbarriereeigenschaften enorm verbessert. Mit dem Die Sauerstoffpermeationsbarriere einer Ein-Liter-PET-Flasche beträgt jetzt 0,015 cm³/Flasche und Tag (Fußnote 3).

Doch trotz der Tatsache, dass das Verpackungsmaterial immer schlechter wird und weniger Material verwendet wird, ist die Sauerstoffdurchlässigkeit Die Barriereeigenschaften werden verbessert, um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern. Da die Verpackungen immer ausgefeilter werden, ist es ratsam, jeden Bereich der Verpackung separat zu analysieren, um zu verstehen, wo die Sauerstoffpermeation auftritt.

Prüfung von Flaschenverschlüssen

Obwohl Kappen und Verschlüsse nur 0,5 bis 6 % der Gesamtverpackung ausmachen, lohnt es sich, ihren Beitrag zur Sauerstoffdurchlässigkeit zu überprüfen.. Der Rest dieses Artikels befasst sich mit Ideen und Richtlinien für die Prüfung von Verschlüssen im Hinblick auf ihre Beitrag der Verpackung zur Sauerstoffdurchlässigkeitsrate .

Es gibt mehrere anspruchsvolle Aufgaben, die Flaschenverschlüsse erfüllen müssen:

• Es sollte leicht zu öffnen sein

• Sie muss manipulationssicher sein

• Es muss unter allen Bedingungen für Transport und Lagerung dicht sein

• Seine Integration in das Gesamtpaket

Prüfung der Sauerstoffpermeation ist eine gut etablierte Methode zur Prüfung der Barriereeigenschaften von Folien und Verpackungen. Mit den Test- und Messgeräten von Systech können Sie sich sowohl auf den PET-Flaschenverschluss selbst als auch auf die anderen Verpackungskomponenten konzentrieren.

Bei der Prüfung des Verschlusses bei der PET-Flaschenprüfung ist es wichtig zu verstehen, dass der Verschluss unter denselben oder sehr ähnlichen Bedingungen getestet werden muss, unter denen er seine Aufgabe erfüllt. Das bedeutet, dass ein Verschluss auf dem Gewinde der Flasche getestet werden sollte und der Verschluss einer Kartonverpackung sollte getestet werden, wenn er mit dem Verpackungsmaterial verbunden ist. Daher wird ein Flaschenverschluss mit einem von einem Preform abgeschnittenen Flaschenhals getestet.

Wichtig ist auch bei der Prüfung von PET-Flaschen um einen Preform Neck zusammen mit einem Aluminium-Top zu messen. Die Ergebnisse werden verwendet, um die Sauerstoffpermeationsrate der Kappe unabhängig von der Permeationsrate des Gewindebereichs des Vorformlings.

In den meisten Fällen kann eine Preform mit einem geeigneten Gewinde von einem beliebigen Anbieter als Standard für den Test von Verschlussänderungen verwendet werden. Für ein endgültiges Permeationsergebnis ist es jedoch besser, mit einer Preform zu testen, die später in die Flasche geblasen wird – zusammen mit dem richtigen, für das Endprodukt ausgewählten Verschluss. Dadurch werden Abweichungen bei der Auswahl des PET-Masterbatches vermieden. Die Schnittstelle zwischen dem Verschluss und einer Kartonverpackung ist jedoch sehr anspruchsvoll, und es ist am besten, diesen Bereich in den Test einzubeziehen. Sauerstoffdurchlässigkeitsrate.

Permeationsprüfung von Kartonverpackungen

Der Verschluss einer Kartonverpackung ist für ein Sauerstoffdurchlässigkeitsverfahren vorbereitet durch Herausschneiden des Verschlusses aus der Verpackung, ohne das Siegel zu öffnen oder zu brechen. Dies ist wichtig, da die meisten Verschlüsse über eine doppelte Versiegelung und/oder eine Manipulationssicherung verfügen, die die Barriere verstärkt.

Nach dem Öffnen ist die Performanz der Barriere anders als im versiegelten Zustand. Der Ausschnitt wird den Karton einschließen, da die Integration des Verschlusses in das Kartonmaterial Teil der ausgefeilten Technologie ist. Daher ist es sinnvoll, ihn in diesem Zustand zu testen. Der Ausschnitt wird (mit einem zweiteiligen Epoxidharz) in eine Maske aus Aluminiumfolie geklebt, um eine perfekte Sauerstoffbarriere zu gewährleisten.

Nachweisschwelle für die Permeationsrate von 4E-05 cm³/Packung pro Tag.

Systechs’ Stand der Technik Sauerstoff-Permeationsrate Analysatoren sind in der Lage, die Sauerstoffbarriereeigenschaften von Verpackungen mit einer Nachweisgrenze von 4E-05 cm³/Packung pro Tag zu testen. Mehrere verschiedene Verpackungen aus verschiedenen Supermarktregalen wurden für Permeationsprüfung. Mit dem Sauerstoffdurchlässigkeit für die Verschlüsse wurden im Bereich zwischen 0,25 und 0,01 cm³/Verschlusstag gemessen. Er deckt nicht alle verfügbaren Systeme ab – dies ist lediglich eine Demonstration, wie das Testprinzip funktioniert.

Bei Flaschenverschlüssen werden die Flaschenhälse mit den Kappen und die Vorformgewinde mit den Aluminiumscheiben direkt auf die Platte des Permeationsanalysators geklebt. Die Versiegelung der Kappen und Vorformlinge auf der Druckplatte erfolgt schnell und einfach mit einem schnell härtenden Epoxidharz.

Alle Verschlussproben und Vorformlinge, die wir bei unseren Tests von Plastikflaschen verwendet haben wurden auf den letzten Messen und Ausstellungen der Verpackungsindustrie gesammelt. Die Zuordnung der Verschlüsse zu den Preforms wurde willkürlich vorgenommen. In dieser Fallstudie sind das Testprinzip und die Beschreibung des Verfahrens von Interesse. Die Vielfalt der am Markt verfügbaren Verschlusssysteme lässt sich im Rahmen eines Applikationsberichtes nicht ermessen.

Die Sauerstofftransmissionsraten für diese zufällige Auswahl von Kappen wurden zwischen 8,3 E-02 und 1,47E-02 cm³/Kappe und Tag gemessen, einschließlich eines Beitrags des Vorformlingshalses im Bereich von 2,6 und 2,16 E-03 cm³/Halstag.

Prüfung von Bierverpackungen

Im Zusammenhang mit der Bierverpackung geht die PET/Glas-Diskussion immer auch mit der Frage nach dem Kronkorken als bevorzugtem Verschluss für Glasflaschen einher. Sauerstoffdurchlässigkeit Raten nachweisbar sind, obwohl das Metall des Kronkorkens und die Glasflasche perfekte Barrieren darstellen. Eine detaillierte Messung ergab Werte von typisch 1 x10E-03 cm³/cap/Tag (Fußnote 5).

Fußnoten

1. Modellierung der Sauerstoffdiffusion durch eine durchlässige Modellverpackung und gleichzeitiger Abbau von Vitamin C in Apfelsaft. F. H. Barront, 6. Hart#*, J. GiacinS und R. Hernandez*

Abteilung Lebensmittelwissenschaft und Verpackung. Clemson University, Clemson, SC 29634, USA; SSch

Verpackungstechnologie und Wissenschaft Band 6 301-309 (1993)]

1. Die Rolle von Sauerstoff beim Brauen. Die BREWER International – www.igb.org.uk – März 2002, S. 45

1. Mit freundlicher Genehmigung von KHS Plasmax Hamburg

1. Vitamin C-Gehalt von Zitrusfrüchten und ihren Produkten: ein Überblick. Nagy, Steven, Florida Dep. of Citrus, Agric. Res. & Education Cent., Lake Alfred, Florida 33850, USA. 1980 Journal-of-Agricultural-and-Food-Chemistry; 28 (1) 8-18, viele Hinweise.

1. 5. Untersuchung der Permeation von Sauerstoff durch EPT Flaschen Bachelorarbeit. Thomas Meier, Verpackungstechnick/Packaging Technology der Technischen Fachhockschule Berlin, University of Applied Sciences.

Februar 2014

Von Peter Heumeller, Business Friends Market Entry Consultants, Wachtberg, Deutschland und Graham Jennings, Systech, Thame, UK.

Experten für die Prüfung von Plastikflaschen

Wir haben einiges über die Prüfung der Sauerstoffdurchlässigkeit gelernt über die Jahrzehnte. Industrial Physics ist heute als Marke anerkannt, die gerne neue, innovative Prüfgerät für PET-Flaschen auf den Markt bringen.

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Dann könnten Sie sich diesen Blog über Permeationstests und Barrieren ansehen – was kann gemessen werden … und warum? Oder lesen Sie über diese innovative Methode zur Analyse der Sauerstoffdurchlässigkeit von Verpackungsfolien .

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